号泣ワサビ飯
作り方
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1
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鶏肉をラップに包んでレンジでチン。冷まして細かく裂きます。
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2
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裂いた鶏肉は醤油で味付け
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3
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温かい白ご飯に海苔を散らし、ワサビを摩り下ろします。
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4
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上に鶏肉、ゴマをのせ、さらに醤油で味をつけたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
本ワサビをスーパーで見かけたので買ってみました。
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鶏肉をラップに包んでレンジでチン。冷まして細かく裂きます。
裂いた鶏肉は醤油で味付け
温かい白ご飯に海苔を散らし、ワサビを摩り下ろします。
上に鶏肉、ゴマをのせ、さらに醤油で味をつけたら完成。