野菜たっぷり煮込みバーグ
ka_min☆
作り方
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1
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ボールにパン粉を入れて牛乳に浸す
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2
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野菜をすべてみじん切りにする
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3
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①のボールに挽肉、②を入れ、卵、すりおろしにんにく、塩、胡椒をしてよく混ぜ合わす
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4
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空気を抜くように形を整える
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5
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鍋に☆を全ていれてデミソースを火にかける
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6
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フライパンにサラダ油を引き、ハンバーグ種を焼く
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7
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⑤にハンバーグ、しめじ、マッシュルームを入れて1時間程煮込めば出来上がり
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8
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クックパッドニュースで取り上げて頂きました♪有難いです。
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コツ・ポイント
ハンバーグの両面が焼けたらデミグラスソースでじっくり煮込んで下さい
このレシピの生い立ち
少しでも肉や野菜を食べさせたくて､ハンバーグにまとめてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ka_min☆
