炊飯器のりんごケーキ

りんご1/2個をくし型の薄切り。残りの1/2個を角切りにする。

1のりんごを鍋に入れ（火にかけない）、レモン汁と砂糖を入れて混ぜ、20分くらい置く。

2の鍋を火にかけ、弱火（一番弱く）で20分くらい煮る。ふにゃふにゃになるまで。

炊飯器の釜に分量外のバターをぬりりんごのくし型の薄切りに切ったものを綺麗に並べ、4を静かに流しいれる

炊飯を2回して、竹串をさしても何もついてこなければ出来上がり。