抹茶のクリスマスリース☆パウンドケーキ

抹茶のクリスマスリース☆パウンドケーキの画像

Description

抹茶味のパウンドケーキをクリスマスルースにしてみました♪簡単で失敗なしのケーキですよ♡

材料

150g
2個
50ml
バター(マーガリン)
120g
砂糖
120g
小さじ4
お好きな量
少々
トッピング用アラザンなど
お好きのものを
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉・抹茶・ベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。オーブンを170度に予熱します。

  2. 2

    写真

    バターをよく練って白っぽくなったら砂糖を混ぜ、さらに溶き卵を少しずつ混ぜ、牛乳も加えて混ぜます。

  3. 3

    写真

    2に1をさっくりと混ぜて、サラダ油を薄く塗り薄力粉を軽く振った型に流し入れます。

  4. 4

    写真

    3を170度のオーブンで30分焼き、型から取り出して冷まします。

  5. 5

    粉糖に卵白を少量ずつ混ぜてアイシングを作ります。レモン汁を数滴混ぜます。

  6. 6

    5をパウンドケーキの上に塗り、トッピングをして飾れば出来上がり。

コツ・ポイント

アイシングの卵白はティースプーンを使って微量から少しずつ加えて硬さを調節してください。

このレシピの生い立ち

大好きな抹茶のグリーンがクリスマスカラーなので、リースにしてみました♪
レシピID : 4214493 公開日 : 16/12/02 更新日 : 16/12/02

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