詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

糖質制限のご飯代わり♡ブロッコリー入り！

糖質制限のご飯代わり♡ブロッコリー入り！の画像

Description

お茶碗モリモリでも糖質2gほどです♡
タンパク質は11gぐらい。
カロリー120kcal。

お肉のおかずのお供に♡

材料 （丼1.5杯ぐらい！）

ブロッコリー
1房
木綿豆腐
1丁
生おから
1カップ
えのき
1袋
卵
3個
ココナッツオイルなど
大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは細かく刻む。
    茎ももちろん利用♡

  2. 2

    フライパンを熱して、オイルを入れる。
    テフロンでも水分対策で入れて下さい♡

  3. 3

    細かく刻んだブロッコリーを炒める。

    ブロッコリーが鮮やかな色になったら木綿豆腐を潰しながら入れる。

  4. 4

    水分を飛ばすように中火から強火で炒めながら、水分が多いようならおからで調整。
    水分が多いようなら乾燥おからが便利です。

  5. 5

    えのきもキッチンバサミで細かく切りながら入れる。

    全てに火が通り、水分が飛べば卵投入！

  6. 6

    とにかくアンチ水分で、カラカラパラパラと炒めて出来上がり♡

コツ・ポイント

お米粒を意識して！
そしてとにかくアンチ水分！
少しコゲてもそこもうまい♡
チーズ入れたり、マヨで和たり、アレンジもし放題♡
子供たちも一緒に楽しめます꒰*´∀`*꒱

このレシピの生い立ち

糖質制限中、おかずのお供がほしくて、タンパク質とビタミン補給できるものを、と考えました꒰*´∀`*꒱
レシピID : 4217612 公開日 : 16/12/04 更新日 : 16/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年2月1日
写真
みなりんりんりん
味に飽きたらマヨネーズ入れてみたいです。

ブロッコリー多めで美味しそうです！マヨ私もマネします！多謝

2017年8月19日
写真
ともちァ
糖尿病の私の強い見方です❤︎*。美味しかったです♪

卵のキレイな色♡美味しそうなレポありがとうございます♡

2017年6月9日
写真
uran_uran
簡単で美味しかったです。

レポありがとうございます♡具沢山でとても美味しそうですね！！

2016年12月6日
初れぽ
写真
うたたま☆
ダイエットに！と作ってみました。いろいろアレンジして食してます

つくれぽありがとうございます♡美味しそうです♡

つくれぽを書く

( )
まゆ☆1129
糖質制限のご飯代わり♡ブロッコリー入り！
by まゆ☆1129