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簡単！大きなムネ肉の焼きチキン

簡単！大きなムネ肉の焼きチキンの画像

Description

揚げ＆焼きでジューシー♪

材料 （2人分）

ムネ肉
1枚
■ 調味料
カレー粉
少々
ガラムマサラ
少々
チリペッパー
少々
塩
少々
黒コショウ
少々
小麦粉
大さじ2
片栗粉
大さじ2
卵
1個
■ 漬けたれ
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
にんにく(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    肉を大きく切って漬けたれを揉み込み放置

  2. 2

    写真

    調味料を加えて混ぜる

    オーブンを230度に予熱

  3. 3

    写真

    多めの油で肉の周りだけを揚げる

  4. 4

    写真

    オーブンで15分焼く
    そのまま予熱で火を通して完成

コツ・ポイント

ムネ肉は皮を取って洗って水に漬けて冷蔵庫で一晩おいて水分補給

このレシピの生い立ち

大きくて揚げも揚げ焼きもできない・・・周りだけ揚げてオーブンで焼いてみました
レシピID : 4218095 公開日 : 16/12/04 更新日 : 16/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年4月3日
初れぽ
写真
れもね5645
簡単で出来上がりも早い！味も絶妙で焼きチキンレシピのリピ確定です…！ペロリと食べちゃいました♪素敵レシピをありがとうございます！
#作りやすい #リピ確定 #お肉柔らかで絶品！ #お手軽なのに大満足〜
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( )
だんどり亭
簡単！大きなムネ肉の焼きチキン
by だんどり亭