柿の白和え

柿の白和え

Description

フルーツを使った白和えで目先の変わった前菜に

材料 (3人分)

絹ごし豆腐
1/2丁
1個
大さじ1
大さじ1/2
醤油
数的

作り方

  1. 1

    豆腐はざるにあげて1時間ほど水切りをする。

  2. 2

    写真

    柿は小さめの乱切りにする。

  3. 3

    写真

    豆腐を木べらで崩し、はちみつ、ごま油、醤油を加えて滑らかになるまで混ぜたから、柿と和えて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時間がなかったので、柿だけを具材に甘い白和えを作ったら、思いがけず大ヒット!フルーツのフレッシュさと優しい甘みが前菜にぴったり。
レシピID : 4218222 公開日 : 16/12/04 更新日 : 16/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2017年12月4日

初れぽ

初めて作りました!美味しかったです。また作らせてくださいね!

つくれぽ感謝です!箸休めとしても活躍すると思います。

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