ヘルシー♡きのこと納豆の温かいお蕎麦♡
あーこ姐
作り方
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1
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えのきは食べやすい大きさに切り、しめじはいしづきを取っておきます
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2
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鍋にめんつゆと水を入れて温め、①を入れて煮る
蕎麦は表示通りに茹でておきます
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3
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②の汁のきのこに火が通ったら、練り練りした納豆を入れて一煮たちする
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4
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丼に②の蕎麦を入れて、③の汁をかけ、ネギと揚げ玉をのせたら出来上がり～ん(ノ´∀｀*)
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5
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お好みで七味唐辛子、卵、生姜、とろろ昆布等入れても美味しいよ～♪
アレンジ自在(о´∀`о)
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6
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2016年12月8日
『温かい蕎麦』人気検索でトップ10入りしました～♪
感謝感激雨霰(ノ´∀｀*)
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7
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2017年1月4日
『温かい蕎麦』
人気検索で1位になりました♡感謝感激雨霰(ノ´∀｀*)
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8
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2017年4月1日
話題入りしました～(´・∀・)
作ってくださった皆様ありがとうございますっ！
感謝感激雨霰♡
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9
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2022/01/30
クックパッドニュースに掲載( *´艸｀)ありがとうございます♡
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10
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2022/03/02
２回目の話題入り☆
100人の方々に作っていただきました♡
ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
めんつゆはお好みのめんつゆを使ってね(о´∀`о)
納豆の付属のタレは使用してません( ＾∀＾)
納豆の付属のタレは使用してません( ＾∀＾)
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで食べた温かい納豆蕎麦が美味しくて体が温まったので作ってみました(о´∀`о)きのこも入れてヘルシー感アップ♡穴開きレンゲで納豆をすくいたくなります(笑)ライスも一緒に食べたくなりますよ～♪
