詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

【簡単】野菜が旨い！ 自家製ピクルス♪

【簡単】野菜が旨い！ 自家製ピクルス♪の画像

Description

簡単に出来ちゃう本格的な自家製ピクルス♪美味しく野菜を食べられます♪ダイエットにも最適なヘルシーな一品♪

材料 （400mlの瓶 2個分）

■ 野菜
パプリカ
1個
大根
1/6本
きゅうり
1/2本
ヤングコーン
3本
ミニトマト
5個
■ ピクルス液
酢
200ml
水
180ml
砂糖
大さじ3
はちみつ
大さじ1
塩
小さじ2
赤唐辛子
1本
粒胡椒
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/nUZp0qE-jBY

  2. 2

    野菜を洗い、水気を拭き取ります。

  3. 3

    パプリカ，大根，きゅうりをスティック状に切ります。

  4. 4

    ミニトマトに爪楊枝で3箇所穴を開けます。

  5. 5

    ピクルス液を一煮立ちさせます。

  6. 6

    ヤングコーンを加え中火で1分煮て、パプリカを加え引き続き中火で1分煮ます。

  7. 7

    火を止め、残りの野菜を加えます。

  8. 8

    粗熱が取れたら、瓶に詰め、冷蔵庫で一晩冷やせば完成です。

  9. 9

    写真

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

  10. 10

    ♡感謝♡
    2016/12/22
    「ピクルス」の人気検索でトップ10入りしました。

  11. 11

    2017/8/3
    トヨタ自動車「PLUS Netz」レシピページへ掲載されました！

  12. 12

    ♡感謝♡
    2017/8/7
    つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。

  13. 13

    写真

    【ベジヌードル】野菜の麺でアボカドパスタ
    ID:3588632

  14. 14

    写真

    【ベジヌードル】ニンジン麺でトマトパスタ
    ID:3616315

  15. 15

    写真

    【ダイエット料理】しらたき麺カルボナーラ
    ID:3629619

  16. 16

    写真

    【ダイエット】体質改善♪デトックススープ
    ID:3831247

  17. 17

    写真

    【簡単】野菜たっぷり ぎゅうぎゅう焼き♪
    ID:3815416

  18. 18

    写真

    ホワイトソース不要 豆腐でエビグラタン♪
    ID:3850130

  19. 19

    写真

    【豆腐クリーム】卵不使用 カルボナーラ♪
    ID:3852776

コツ・ポイント

① ミニトマトは爪楊枝で穴を！ピクルス液が染み込み易い様に！
② 少しピリ辛！辛いのが苦手な方は唐辛子を抜くか、瓶に詰める際に唐辛子を入れない様に！
③ ピクルス液は、酢・塩・はちみつを加え再沸騰すれば再利用可能！使い回しは2～3回が限界！

このレシピの生い立ち

瓶に入れたオシャレなピクルスを常備食に作ってみたくて♪
レシピID : 4219389 公開日 : 16/12/05 更新日 : 17/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (16人)
2019年1月30日
写真
きよっし
ミニトマトや大根を足しておいしくできました(^ー^)

れぽ感謝♡喜んで頂け嬉しいです♪美味しそう( ´ ▽ ` )

2018年8月1日
写真
そぼろばーと
パプリカで初めて作りました。明日食べてみます。楽しみです。

れぽ感謝♡とっても美味しそう！楽しみですね(^^)♪

2018年7月3日
写真
ナベマンマ
簡単トマトのピクルス

れぽ感謝♡大きいトマト！とっても美味しそう٩(ˊᗜˋ*)و

2018年5月30日
写真
さわポン
ミニトマトがとっても美味しく漬かりました。簡単でリピしてます。

れぽ&リピ感謝♡喜んで頂け嬉しいです(^^)♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
パンダワンタン
【簡単】野菜が旨い！ 自家製ピクルス♪
by パンダワンタン