鶏胸肉と玉ネギのかき揚げ
ちほぱん
作り方
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1
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鶏胸肉は1センチの角切りにし薄口醤油、酒各大さじ1で下味をつけておく
玉ネギも角切りに切り揃えておく。
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2
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衣を作り1の鶏、玉ネギ、ミックスベジタブルを加え軽く混ぜ合わせる。
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3
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180度の油で揚げる。
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コツ・ポイント
フライパンで少ない油でもカリッと揚がります。
このレシピの生い立ち
とりの唐揚げよりあっさり、胸肉なのにふっくら仕上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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