大根と安納芋のシンプル煮

Name: 大根と安納芋のシンプル煮
Yield: 二人分
Ingredients: 大根 15cm; 安納芋 中２本; 水 500cc; ほんだし 4g; 砂糖 5g; 塩 3g; 醤油 3g

Description

安納芋を買ってみたので大根とシンプルに煮てみました

15cm

中２本

500cc

ほんだし

砂糖

塩

醤油

きちんと大根を下茹ですることにより味染みのいいほろほろっと溶けるような大根に仕上がります。

安納芋を買ったので

レシピID : 4220523 公開日 : 16/12/05 更新日 : 16/12/05

1件 (1人)

2019年11月20日

初れぽ

優しい味でとても美味しかったです。まだ沢山安納芋があるので、近々また作りたいです。