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キャベツは食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは0.5~1㎝幅のくしぎり。
ツナは軽く油を切って卵と混ぜておきます。めんどくさい方は油を切らずにそのままでも大丈夫♪
フライパンに油を大さじ1弱入れ、キャベツ、玉ねぎを少ししんなりするまで炒めます。(強めの中火)
3に、混ぜておいたツナと卵を回すように入れ、30秒ほどそのままで少し卵をかためます。(弱めの中火)
フライ返しなどでざっくり混ぜ、しょうゆ、塩コショウを入れ、卵がお好みのかたさになるまでまたざっくり炒める。混ぜすぎない。
少し焦げ目がついても香ばしくなりそれはそれで美味しいです。お皿にもり、完成!!
つくれぽありがとうございます(*^^*)
焦げても美味しくできて良かったです♪つくれぽありがとうです☆