◆◇豚キムチ◇◆
作り方
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1
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豚バラに 下味 軽く塩こしょうしておく。
菜箸で 混ぜてなじませておく。
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2
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フライパンを弱火にかけごま油とニンニクしょうがを入れる
⚠ニンニク しょうが 跳ねるので ヤケドに 注意して下さい
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3
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香りが 立ってきたら 豚バラを投入し キムチをタレごと 入れる。
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4
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キャベツ もやし も 入れ炒める。
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5
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器に移し 万能ネギ(あさつき)を 散らす
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6
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❤お好みで マヨネーズ付けて食べるのも オススメです♥
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コツ・ポイント
キムチの量は キャベツや お好みでにんじんなど 炒め合わせる 野菜の量に 合わせて 増減してください。
このレシピの生い立ち
豚キムチに するときは このキムチと 決めていたものが なくなってしまったので 自分で作ってみたキムチを 使って 豚キムチ♥作ってみました。