コーンチャウダーの画像

Description

フランスパンとよく合う、コクのある簡単スープです。これも20分ぐらいで出来ます。

材料 (6人?)

2〜3枚
1カップ分
1カップ分
バター
大さじ1
パセリ
少々
お湯
200cc
コンソメ
1個
タコチーズ
1カップ
200cc

作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りにして、ベーコンは小さく食べやすいサイズに切って、深いお鍋でバターと炒める。

  2. 2

    炒めた1の鍋にお湯とコンソメを入れてクリームコーンと生クリームを入れる。

  3. 3

    弱火で1.が暖まったらチーズを入れて好きな分だけこしょうを入れ、チーズが溶けてなくなったら出来上り。

コツ・ポイント

お召し上がりのさいにはカリカリのベーコンビッツ、チーズ、ネギの青い部分のみじん切りを振りかけると美味しいですよ。

このレシピの生い立ち


レシピID : 423224 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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