【簡単調理】アボカドの和風パスタの画像

Description

ほぼ炒めるだけの手間いらずな一品。
料理が苦手な方、アボカドが苦手な方にもオススメ。

材料 (2人分)

200g
100g
醤油
大さじ2
バター
10g
大さじ1
適量
バジル
適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジで温めて溶かす。
    しめじ、ベーコンを一口サイズ程に切る。

  2. 2

    アボカドをくり抜いておく。
    アボカドが好きな方はブロック状にしてもOK。

  3. 3

    水を沸騰させ、パスタを塩茹でしておく。
    少し長めに茹でて柔らかめにするとオススメ。

  4. 4

    油を熱して、
    中火でしめじを1分半ぐらい炒め、その後ベーコンも加える。

  5. 5

    ある程度火が通ったら醤油、アボカドを入れて1分炒める。
    アボカドが苦手な人は潰して混ぜながら炒める。

  6. 6

    バター、パスタを加えて、軽く混ぜながら炒める。

  7. 7

    全体が絡み合ったらお皿に盛り付ける。
    バジルをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

醤油の量で味の濃さが調整出来ます。お好みの量でどうぞ。

このレシピの生い立ち

アボカドが食べたくて買ってきた後、思い付きで作りました(・ω・)
レシピID : 4232730 公開日 : 16/12/12 更新日 : 17/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
まりちな♫
とっても美味しかったです!和風アボカドって新鮮!

ありがとうございます!アボカドが満遍なく絡まって美味しそう!

初れぽ
写真
クックZ9NKL1☆
旦那サンがアボカドが苦手でしたが、美味しいと食べてくれました

つくれぽありがとうございます!美味しく出来て良かったです。