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とりたまレタス炒めε( ° Θ ° )з

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Description

トマト風味の卵料理です(●´ω`●)

材料 （2人分）

レタス
1/2玉
鶏肉
100g
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量
ガーリックパウダー
適量
ケチャップ
大さじ2
卵
3個
水
大さじ2

作り方

  1. 1

    レタスを洗います。

  2. 2

    フライパンをあたため、オリーブオイルをしき、鶏肉を入れて塩コショウ、(あればガーリックパウダー)で味付けをします。

  3. 3

    こんがりしてきたら料理酒を大さじ2ほど入れて、強火でアルコールをとばし、弱火にしてフタをして蒸し焼きにします。

  4. 4

    その間に、卵をとき、お水を入れて混ぜます。

  5. 5

    鶏肉にケチャップをあえて、強火にします。

  6. 6

    そこに溶き卵を入れてスクランブルエッグを結構半熟な感じで作ります。

  7. 7

    洗ったレタスをちぎりながら入れます。

  8. 8

    人混ぜしたら火を止めてフタをして十分ほど待ちます。

  9. 9

    写真

    完成です✨

コツ・ポイント

分量は適当で大丈夫です。
レタスの代わりにキャベツや小エビもいいですよ✨

このレシピの生い立ち

レタスが大量にあったので消費しようと思ったら出来ました(*´˘`*)
レシピID : 4233351 公開日 : 16/12/12 更新日 : 16/12/12

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はらみ。
とりたまレタス炒めε( ° Θ ° )з
by はらみ。