豚ヒレ肉の甘辛焼き(∗ˊᵕ`∗)
Description
濃いめの味付けでご飯が進みます♪
付け合わせの野菜もタレに絡めて
子供もモリモリ食べてくれます\(^o^)/
付け合わせの野菜もタレに絡めて
子供もモリモリ食べてくれます\(^o^)/
材料
(4人分)
塩コショウ
適量
⭐生姜 (すりおろす)
2片
⭐にんにく (すりおろす)
2片
⭐しょうゆ
大さじ5
⭐みりん
大さじ3
⭐砂糖
大さじ3
⭐酒
大さじ1
適量
油
適量
作り方
コツ・ポイント
肉はカリっと焼いた方がおいしいです♪
タレが焦げやすいので火加減調整して下さい。
砂糖、醤油の量はお好みで調整して下さい。
豚ヒレのほか、
鶏肉、アジでも美味しく出来ます(*^^*)
丼にしても美味しいですよ!
タレが焦げやすいので火加減調整して下さい。
砂糖、醤油の量はお好みで調整して下さい。
豚ヒレのほか、
鶏肉、アジでも美味しく出来ます(*^^*)
丼にしても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
昔からおばあちゃんがアジでよく作ってくれた
大好きなレシピです♪
大好きなレシピです♪