パパイヤサラダ風胡瓜サラダの画像

Description

入手可能な食材で作れるものを増やしたい一心で!

材料 (2人分)

一個
お好みで
★スイートチリソース
30ml
★レモン汁
大さじ1
★醤油
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておく。スイートチリソースはハートフルキッチン麗さんのレシピID2341350を全量使用してます。

  2. 2

    胡瓜を千切り、トマトは薄切り。ナッツは刻んで軽く煎る。そのままでも問題なし。

  3. 3

    ★と和える

コツ・ポイント

辛さはチリソースで調整出来ます。今回はたまたま発見したので、ニョクマム使用しましたが醤油で置き換えても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

手持ちの材料と当地(アフリカ)で購入可能な物でスイートチリソースが作れる事を発見し、大好きなパパイヤサラダの胡瓜バージョンを作ってみました。ハートフルキッチン麗さんに感謝です!
レシピID : 4233753 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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Yokchina
ひさかたさん追いで。爽やかな酸味で美味しかったです♡
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ひさかた
ご近所から貰った新鮮野菜でまた作りました。美味しくて大好きです。
初れぽ
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ひさかた
さっぱりだけど気分の上がる美味しさ。アジア風なのが嬉しいですね。