簡単★ソーキと冬瓜の煮付けの画像

Description

ソーキが600グラム200円という激安で手に入った為煮込んでみました★簡単で美味しくて自己満足♪笑

材料

1パック
1本
★酒
2回し
★醤油
1回し
★みりん
1回し
適量
★生姜
約2センチ

作り方

  1. 1

    ソーキを下茹で10分して水を捨てる

  2. 2

    1に★を入れて煮込む(私は30分中火で放置していました)

  3. 3

    冬瓜を投入して10分程煮込んたら火を止めて放置で完成(*^^*)

コツ・ポイント

私は酒→泡盛、生姜→1かけでした(*^^*)
お水は具材が浸る位まで適量を入れてください

このレシピの生い立ち

ソーキが安かったので!簡単に直ぐ出来るものを!
レシピID : 4234187 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/13

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