ゆず香る♪鶏ときのこのパスタ
作り方
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1
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パスタを表記より1分少なめに茹でます。
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2
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玉ねぎは薄切り、鶏むね肉は食べやすい大きさにカット。柚子は絞り、皮も少しだけカットしておく。
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3
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玉ねぎ、鶏むね肉を炒めます。ある程度火が通ったら、しめじと☆を加えさらに炒めます。
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4
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3に、パスタを投入。茹で汁も少し加え、1分ほど火を通し、柚子の絞り汁と皮を加えて完成。
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コツ・ポイント
柚子皮は入れすぎると苦くなるのでほどほどに。。
お好みで刻みのりやネギをかけても良し♪
お好みで刻みのりやネギをかけても良し♪
このレシピの生い立ち
柚子をもらったので何かに使えないかと思い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)