ゆず香る♪鶏ときのこのパスタ

ゆず香る♪鶏ときのこのパスタ

Description

柚子が鶏ときのこに良く合う!

材料 (1人分)

パスタ
100g
鶏むね肉
60g
しめじ
1/2束
たまねぎ
1/4個
☆塩胡椒
適量
☆醤油
適量
小さじ1弱
柚子
小さいもの半分

作り方

1

パスタを表記より1分少なめに茹でます。

2

玉ねぎは薄切り、鶏むね肉は食べやすい大きさにカット。柚子は絞り、皮も少しだけカットしておく。

3

玉ねぎ、鶏むね肉を炒めます。ある程度火が通ったら、しめじと☆を加えさらに炒めます。

4

3に、パスタを投入。茹で汁も少し加え、1分ほど火を通し、柚子の絞り汁と皮を加えて完成。

コツ・ポイント

柚子皮は入れすぎると苦くなるのでほどほどに。。
お好みで刻みのりやネギをかけても良し♪

このレシピの生い立ち

柚子をもらったので何かに使えないかと思い。
レシピID : 4234205 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/11/20

写真

パスタとゆず合う🎶美味しかった〜!リピしまーす!

*あんずあん*

2017/07/01

写真

柚子の代わりに柚子胡椒で。簡単にできて美味しかったです。

rahane

柚子胡椒も美味しそうですね!ありがとうございます♪

2017/01/04

First tsukurepo mark
写真

家にあるもので。鶏、きのこ、柚子あいます!美味しかったです!

クックDBP6JN☆

つくれぽありがとうございます!美味しそうですね♪

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