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ゆず豚しゃぶ鍋

ゆず豚しゃぶ鍋の画像

Description

姉にたくさんゆずを貰ったので作ってみました

材料 （二人分）

豚しゃぶ肉
400g
キャベツ
1/2玉
ネギ
一本
水菜
二束
ゆず
三個

作り方

  1. 1

    キャベツ・ネギを千切りにする

  2. 2

    水菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋に鰹だしを入れて火にかける

  4. 4

    鰹だしが沸騰してきたら野菜とお肉を入れてお肉に火が通れば出来上がり

  5. 5

    最後にゆずの輪切りを乗せる

コツ・ポイント

野菜はしゃきしゃきしてる方が私は好きなのでさっと火を通しますが、クタっとしてるのが好きな人は長めに火を通してください

このレシピの生い立ち

テレビで見たすだち鍋をまねしてみました。見た目も華やかで、喜ばれます！
レシピID : 4235568 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年2月21日
写真
リンリン☆☆☆
また作ります〜美味しいね
#柚子のお鍋はこれ
2016年12月25日
初れぽ
写真
Cookie’s
さっぱりおいしくできました！

ありがとうございます❕野菜もたくさん食べられていいですよね。

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