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ゆで卵を茹でてる間にきゅうりをスライスして、軽く塩(分量外)を振っておきます。
じゃがいもを小さく切って耐熱容器に入れます。水に濡らしたキッチンペーパーを掛け、その上からフンワリとラップをします。
レンジで600wで3分位…マッシャーで軽く潰せる位になるまで温めます。※火傷に注意!
ゆで卵の殻を剥いたら半分に切り、白身を破らない様に黄身を潰したじゃがいのボウルに入れておきます。
同じボウルに☆を全て入れ、マッシャーorスプーンでよく混ぜます。※きゅうりは握って軽く水気を切って下さい。
混ざった種を黄身の入ってた所に写真の様に詰めます。完成。