とうがらし枝豆

とうがらし枝豆
冷凍の糸唐辛子を大量に頂いたので、作った1品。
唐辛子を大量に使ってね!高タンパク&カプサイシンパワーの美容食です♪

材料 (2人分)

糸唐辛子(普通の唐辛子でも可)
たっぷり
枝豆
適量
たっぷり
少々
白ごま
たっぷり

1

熱湯に、多めの塩・ごま油・糸唐辛子(唐辛子は種を取り、小口切りにする)を入れる。

2

塩で板ずりした枝豆(冷凍ならそのまま)を加え茹でる。
ザルにあげ、うちわなどであおいで素早く冷まして色良く仕上げる。

3

器に盛り白ごまを散らせば出来上がり。唐辛子も食べてね♪ 

コツ・ポイント

唐辛子の辛味は、思ったよりも枝豆に残りません(^。^;)
茹で過ぎないように、枝豆は最後に加えましょう!

このレシピの生い立ち

大好きなビールに相性が良い枝豆に、さらに好きなモノを加えてみました♪
茹でた唐辛子も一緒に食べれる人は、ダイエットにもおいちいレシピです☆
植物性タンパク質とカプサイシンパワーで汗をかいてみよう!
レシピID : 42382 公開日 : 02/02/17 更新日 : 04/03/31

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