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うどんを茹でます。その間に具材を切っていきます。
白ネギを千切りにする。青ネギの小口切りでもOK。お好みで。
豚肉は炒めます。お好みで塩コショウをふってください。
明太子は皮から中身を出しておきます。
茹で上がったうどんは湯切りして器に入れたら、その上にネギ・豚肉・明太子・もみのり・バターをのせて卵を割入れる。
最後に醤油を3周ぐらい回し入れて完成！食べる時は全部混ぜちゃいます！
Miyu1214
