ふわふわパンケーキ 離乳食完了期 幼児食
新米ママfumi
作り方
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【バナナオートミール作り】
オートミールに牛乳 または 豆乳を入れてひたす
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ひたしたオートミール、細かく切ったバナナを入れて弱火にかけて混ぜる。電子レンジでも良いです。その場合500wで5分ほど
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＊こんな感じになったらOK!
※焦げやすいので火加減注意!
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【HM生地作り】
豆腐、卵、ヨーグルトを入れて混ぜる
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HMを入れて混ぜる。さっくりと。
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②で出来上がったバナナオートミールを投入！またさっくりと混ぜる
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7
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フライパンに油を少しひいて両面焼いていく！弱火でじっくりと…
【テフロン加工なら油は引かなくてもいいも思います】
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蓋をして待つこと5分。
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9
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蓋をあけてポツポツ穴が空いてきたらひっくり返す。
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また蓋をして待つこと５分。
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お好みの焼き加減になったら出来上がり♫竹串でさして生地が付かなければ出来上がりです！
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2回目以降はフライパンも熱くなっているので時間など関係なく蓋を時々あけて様子見ながら焼いてください(*´꒳`*)
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豆腐もヨーグルトも水切りはしていません！
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスを入れたときに混ぜすぎないことです。サクッとサクッと混ぜましょう♪
このレシピの生い立ち
オートミールとバナナを入れたパンケーキを作り1歳の娘に好評だったので豆腐とヨーグルトを入れたらふわふわパンケーキになりました！
