トマトを使ったミートソース

トマトを2㎝角、長ネギ（玉ねぎ）、人参はみじん切りにして、鍋へ。ひき肉も入れて中火で炒める。

お肉の色が変わったらお水、コンソメ、ケチャップを入れて、10分くらい煮込む。

水っぽくなくなって、長ネギのシャキシャキが無くなり、人参も柔らかくなっていれば出来上がり。