ローズマリーぶりあらスープカレー

ぶりのアラを水洗いし、塩小匙1杯（分量外）を振って30分放置します

１のぶりアラに沸騰した湯をかけ、ざるにあげて、軽く水洗いします

活力鍋に２とカップ1杯の水を入れて高圧のおもりをつけ沸騰したら弱火にして15分加熱し、圧が抜けたらふたを取ります。

良いにおいがしてきたらたまねぎを入れてしんなりするまで中火で炒めます

５に３のぶりアラとローズマリー、カレー粉を入れて軽く炒め合わせます

６に水を入れて10分煮込み、味見をしながら塩を加えます