たこ飯 たこの炊き込みご飯

たこ飯 たこの炊き込みご飯

Description

2017/7/3話題入り☆たことだしをお米と一緒に炊くだけで、美味しいたこ飯が出来ます。

材料 (2人分)

1.5合
適量
茹でだこ
100g
☆醤油
大さじ1
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆塩
少々
☆おろし生姜
小さじ1
大葉
5枚

作り方

1

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たこを1cm角程度にカットし、塩水(記載外)でさっと洗い流しますます。

2

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普段の水加減でお米を研ぎ、☆の材料を入れて混ぜ合わせ、たこを乗せて炊飯します。

3

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大葉を丸めて、千切りにします。

4

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お茶碗に盛り付けて、大葉を乗せます。

5

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人気検索でトップ10に入りました☆
2017/5/18

6

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人気検索で1位になりました☆
2017/6/16

7

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話題のレシピになりました☆
2017/7/3

コツ・ポイント

手軽な顆粒だしとおろし生姜を使いましたが、昆布やかつお節からだしを取って、生姜も千切り生姜を使うと、より本格的になります。

このレシピの生い立ち

美味しそうなたこを見掛けたので、たこ飯にしてみました。
レシピID : 4242629 公開日 : 16/12/18 更新日 : 17/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

170 (166人)

20/07/10

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しそがなかったので枝豆も一緒に入れたら色鮮やか♡簡単で美味しかったです♡

4ちゃぁん

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たこ飯すごくおいしかったです。これはリピメニューですね☆

はるひやま

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タコ釣りに行って大量のたこの消費に!美味しかったです。

lilylili

20/07/07

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前回作ってはまったので、今回は4合で。それでもペロリと完食。

あぎっこ

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