ビニール袋で‼手が汚れないピザ生地作り♪

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Description

底がカリカリ✨少し厚目のクリスピー生地です☺
ビニール袋1枚で、生地の捏ねから成形まで、手を汚さずに出来ます♪

材料 (1枚分(直径25cm))

170g
小さじ1/2
砂糖
小さじ2
小さじ1/8
オリーブオイル
小さじ2
50cc
熱湯(100℃)
50cc

作り方

  1. 1

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    小麦粉、イースト、砂糖、塩をビニール袋に入れ、口を閉じてよく振る

  2. 2

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    ビニール袋にオリーブオイルと、(計量カップに水を50cc入れ、そこに沸騰した湯を50cc加えて作った)ぬるま湯を入れる

  3. 3

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    まんべんなくよく揉んで、生地を作る

    粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになったら 生地の完成♪

  4. 4

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    オーブンの天板にクッキングシートをしき、直径25cmの円になるように広げる

  5. 5

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    ピザ生地の出来上がり♪

  6. 6

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    お好みのソースを塗り、トッピングをしたら、チーズをたっぷりかけて、220度に予熱したオーブンで20分焼いたら 完成♪

コツ・ポイント

・作り方④で生地を広げる時、輪ゴムを手首に通し、ビニール袋を押さえると、ビニール袋がずれず、広げやすいです♪
・作り方③は子どもたちに、ぜひお手伝いしてもらってください☺
・パンピザがお好きな方は強力粉100g、薄力粉70gにしてください♪

このレシピの生い立ち

市販のピザを買う必要がなくなる程、簡単にすぐ作れます♪
子どもたちと一緒に作れる楽しいレシピです☺
レシピID : 4245058 公開日 : 16/12/22 更新日 : 16/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックOFVQV9☆
小学生の子供達だけでも、生地作りから全てやり美味しくできました

つくれぽありがとうございます♥お子様だけで!すごく上手です✨