味噌汁の友でお手軽鶏がらスープ麺の画像

Description

味噌汁の友の干しめんを鶏がらスープに入れて作りました。

材料 (1人分)

トップバリュー鶏がらスープ
1袋
300ml
醤油
小さじ1
スライスオニオン
1/2個分
味噌汁の友
1束(50g)

作り方

  1. 1

    鍋に水、鶏がらスープ、醤油、小口切りのチンゲンサイ、スライスオニオンを入れてフタをして火を点け沸騰させる。

  2. 2

    フタを取り具を端に寄せ味噌汁の友を入れ菜箸で麺同士がくっつかないように1分程混ぜフタをして火を消し2分程蒸らす。

コツ・ポイント

最初2束100gで作ったら麺同士がくっついたので1束にしました。
茹でずにそのまま入れて作るのでスープにトロミがありました。

このレシピの生い立ち

いつもは茹でうどん1/2玉で作るのですが入荷が遅れていたので乾麺売り場で見つけたので作ってみました。
レシピID : 4245175 公開日 : 16/12/19 更新日 : 16/12/19

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クックZ8J4H4☆
美味しくできました

ありがとうございます☆