餃子の皮deラザニアの画像

Description

子ども達に大人気!

材料 (4〜6人分)

●ケチャップ
味を見ながら
●塩コショウ、オリーブオイル
適宜
⚪︎バター、コンソメ、塩
適宜
様子を見ながら
数枚(適当)
お好みの量

作り方

  1. 1

    【ミートソース】ひき肉をオリーブオイルで炒め、玉ねぎも入れて炒める。塩コショウで味付け、ケチャップも入れ弱火で煮る。

  2. 2

    【ホワイトソース】玉ねぎスライスをバターで炒め、火を止めたら、小麦粉を全体にからめる。

  3. 3

    再び火をつけ混ぜながら牛乳を少しずつ入れる。コンソメ、塩コショウで味付け。

  4. 4

    耐熱皿にオリ-ブオイルを塗り、下からミ-トソ-ス半量→餃子の皮→ホワイトソ-ス2/3量→餃子の皮を重ねる。

  5. 5

    最後に残りのミートソースとホワイトソースをのせ、とろけるチーズをのせ、200度15分のオーブンで焼く。

コツ・ポイント

我が家はちょうど良い耐熱皿がないため、オーブントレイにアルミホイルやクッキングシートなどを敷き、そのまま焼いています。

このレシピの生い立ち

他の方のを参考に。
レシピID : 4245260 公開日 : 16/12/19 更新日 : 16/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート