海老プリワンタン*揚州商人風*
作り方
コツ・ポイント
この分量だと、具をたくさん詰めないと余ってしまいます。ボリューム満点のわんたんです。
ネギのみじん、ラー油、お酢、醤油などで作ったタレを付けて食べても、かけて食べても、どっちでも美味しいですよ。プリップリのエビを楽しんでください♩♪
ネギのみじん、ラー油、お酢、醤油などで作ったタレを付けて食べても、かけて食べても、どっちでも美味しいですよ。プリップリのエビを楽しんでください♩♪
このレシピの生い立ち
えびが安売りしていたので、昔食べた揚州商人のワンタンを再現してみようと思い立ちました。意外と簡単、でも大満足な一品です。