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酒粕を1cm角程度にカットします。酒粕が固い場合は、電子レンジ等で温めて柔らかくします。
手順1に酒、みりん、味噌を入れてよく混ぜ合わせます。
鮭に手順2をまんべんなく塗り、1切れずつラップをして冷蔵庫で一晩寝かせます。
余分な酒粕を落とし、オーブントースターまたは魚焼きグリル等で焼きます。
完成です。
人気検索でトップ10に入りました☆2017/5/31
人気検索で1位になりました☆2017/6/1
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆