キャラメルクランチスコーンの画像

Description

アイスクリームのトッピングなどに使われることの多いキャラメルクランチを、生地に練り込んで焼いたスコーンです。

材料 (6個)

キャラメルクランチ
20g
200g
バター
25g
1個
砂糖
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    使い切りサイズのキャラメルクランチを1袋使いました。

  2. 2

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    バターを、電子レンジ又は湯煎で溶かします。

  3. 3

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    卵を割りほぐします。

  4. 4

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    手順3に手順2、砂糖、牛乳を入れて、混ぜ合わせます。

  5. 5

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    手順4に薄力粉、ベーキングパウダーとキャラメルクランチを2~3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。

  6. 6

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    打ち粉(記載外)を振ったのし台に手順5を乗せ、麺棒で1.5cm程度の厚さに伸ばし、スコーン型等で型抜きをします。

  7. 7

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    200度に予熱したオーブンで13~15分ほど焼きます。

  8. 8

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    人気検索で1位になりました☆
    2023/9/28

コツ・ポイント

キャラメルクランチのサクサク感がなるべく残るよう、手順の最後の方で加えます。

このレシピの生い立ち

トッピング用のキャラメルクランチをスコーン生地に練り込んでみました。
レシピID : 4247318 公開日 : 16/12/20 更新日 : 23/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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めぐまろろ
サクサクふわふわにできました(*´ω`*)美味しかったです♡

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆