ひと鍋de簡単♡かぼちゃのそぼろ煮

かぼちゃはタネをとり食べやすい大きさに切る。

鍋にしょう油、酒、砂糖、しょうがを入れたらひき肉を加えて全体を混ぜる。

火をつけたら菜箸を4〜5本使って、そぼろ状にする。

煮立ったらアクをすくい、蓋をして7〜8分煮る(かぼちゃが柔らかくなればOK)

水溶き片栗粉を加えてトロミをつけたら出来上がり。