みぞれ鍋 雪見鍋
liqueur☆
作り方
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1
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大根をすりおろします。
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2
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大根をすりおろしと、すりおろし汁に分けます。(すりおろしで、雪だるまを作ってみました。)
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3
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おろし汁と☆で鍋つゆを作って沸騰させ、一口大にカットした野菜、豆腐、たら、大根のすりおろしを入れて、
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4
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大根に軽く火が通るまで煮ます。
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5
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レタスクラブニュースに掲載されました☆
2017/12/15
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コツ・ポイント
大根のすりおろしに火が通り過ぎないようにします。
このレシピの生い立ち
鍋が美味しい季節になったので、みぞれ鍋にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
liqueur☆
