オニオンスープ*
作り方
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1
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玉ねぎをスライスし、レンジで3分くらい加熱する
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2
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熱したフライパンにバターを入れて玉ねぎを飴色になるまで炒める
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3
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醤油を小さじ1入れて更に炒める
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4
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水を加えて加熱し、あたたまったらコンソメを入れる
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5
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塩胡椒で味をととのえて、最後にお麩をいれる
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6
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パセリをふって完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
玉ねぎトロトロのオニオンスープがだいすき^ ^