5分で出来る！カマンベールのアヒージョ
トイロ＊
作り方
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1
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カマンベールチーズは常温にもどし、好みの数にカットしておく。ウインナー、ミニトマトは好みの大きさにカットする。
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2
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にんにくは芯を取り除き薄切りに。（芯が焦げやすいので取る）あまり薄く切るよりは適度に厚みがある方が焦げにくいです。
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3
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スキレットにオリーブオイルとにんにくをいれてから中火で温める。
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4
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にんにくが薄く色づいてくるまでが目安です。
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5
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中心にカマンベールを入れ、周りにウインナーとミニトマトを入れ、塩をチーズの周りにふり火を止める。
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6
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パセリのみじん切りを上からかけ、バゲットを添えれば出来上がり！トロットロのチーズとにんにくの香りが食欲そそります♡
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7
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スライスしたバゲットにのせて食べると最高です。オイルに浸しながら食べるのも◎ワインのおつまみにもぴったり！！
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8
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コツ・ポイント
●子供でも食べられます！大人には、鷹の爪を入れてピリ辛で作ってもOK！
●にんにくは薄く色づいたのを目安にチーズを入れてください。チーズやウインナーを入れたらすぐに火を止めます。アツアツのオイルのおかげで火を止めても十分調理出来ますよ～。
●にんにくは薄く色づいたのを目安にチーズを入れてください。チーズやウインナーを入れたらすぐに火を止めます。アツアツのオイルのおかげで火を止めても十分調理出来ますよ～。
このレシピの生い立ち
アヒージョを子供も喜びそうな具で作ってみようと考えました。冷たくても美味しく食べられる材料ばかりなので、パパッと火を通すだけで簡単に出来ます。パンに良く合うのでワインのおつまみやパーティー、おもてなしにオススメです。
このレシピの作者
トイロ＊
