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☆をすべて混ぜておく。万能ネギは小口切りにする。
フライパンに油を敷かず、そのまま豚肉を焼く。両面に焼き色が付いたら、混ぜておいたタレを入れて弱火で絡める。
ごはんにお肉を乗せて、残ったタレをかける。お好みで卵黄&万能ネギを乗せてできあがり!