みじん切りのゆずジャム（ゆず茶）

Name: みじん切りのゆずジャム（ゆず茶）
Ingredients: ゆず（しぼり汁と皮） ４００ｇ; 砂糖 ４００ｇ

Description

ほんのり苦みの残る甘くておいしいゆずジャム☆みじん切りにして作っているので、ゆず茶にして飲みやすく、お菓子作りにも最適☆

４００ｇ

砂糖

４００ｇ

☆しぼり汁と皮を足した重さと同量の砂糖を用意すればいいので、何グラムでも簡単に作れます。
☆ゆずの皮は千切りでもできますが、今回は飲みやすく、食べやすいということを考えたらみじん切りがGOOD！

実家からゆずが届きました。半分はゆず風呂に、もう半分はジャムにしようと思いつきました。市販のゆず茶は大体千切りで大きいなと気になっていたので、みじん切りで作りました♪

レシピID : 4252615 公開日 : 16/12/23 更新日 : 16/12/23

1件 (1人)

2017年12月13日

初れぽ

はじめてのジャム作り。こんなに簡単なんですね！！また作ります

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れぽ感謝です☆手間の掛かる行程もありますが、簡単で嬉しい✨