20分でできる!クリスマス☆ゼリー!

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Description

寒天はあっという間に固まるので、簡単にクリスマスカラーのデザートが出来ちゃいます(´∇`)

材料 (3人分)

200~300cc(グラスに合わせて)
★食紅の青、黄がない場合…粉末緑茶
適量
アラザン、トッピングシュガーなど(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    フルーツを一口大に切り、グラスの中に入れる。

  2. 2

    フルーツ缶のシロップに水を足す。グラスに入れた時フルーツひたひたになるくらい。
    砂糖大さじ一杯弱を加えて加熱。

  3. 3

    寒天粉を1g入れ混ぜ、沸騰したら火を止め、グラスにそそぐ。フルーツひたひたくらいまで。粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    その間に水120ccを食紅の青と黄色で緑色にし、砂糖大さじ2と寒天1gを混ぜ、沸騰させたら固まったゼリーの上に注ぐ。

  5. 5

    また冷蔵庫で冷やし、その間に同じように赤色も作って3層にする。最後にホイップクリームを絞って出来上がり!

  6. 6

    上にアラザンやチョコスプレーなどまぶせば簡単豪華╰(*´︶`*)╯

コツ・ポイント

粉末寒天は水500ccに4g、とありますが、それだと固くなりすぎるので半量くらいを目安にしてます。それでも十分プリプリ!
食紅が赤しかない!って時は、粉末緑茶で緑ができます。砂糖も忘れずに!ゼリーは甘味を感じにくいので、ちょっと甘めに。

このレシピの生い立ち

今年はお菓子のお家を作ったからケーキは要らないねって言ったけど、やっぱりケーキ的なものが欲しい…それも簡単に!
ってことで作りました。

写真まだクリームが乗ってなくてすみません!
クリーム絞って飾りつければもっとゴージャス!
レシピID : 4253414 公開日 : 16/12/24 更新日 : 16/12/24

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