野沢菜と白菜のたっぷりゴマチャーハン
koossan
作り方
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1
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白菜、鬼無里産野沢菜を一口大に切る
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2
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フライパンを熱しゴマ油を引く
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3
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野沢菜を軽く焼き色がつくまで炒める
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4
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白菜を投入
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5
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米を投入
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6
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鰹節をかけて完成！
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コツ・ポイント
ゴマを大量に入れる。
このレシピの生い立ち
実家の長野県鬼無里産の野沢菜を大量に貰ったのでアレンジレシピ考えました。野沢菜は、それだけでも美味しいですが、油との相性も良いです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
