しゃぶしゃぶ用塩レモンのつけダレ!簡単!

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Description

ゴマの濃厚さと、塩レモンのさっぱりさが組み合わさったしゃぶしゃぶのつけダレです。
混ぜるだけなので簡単!!

材料 (5人分)

塩レモン
大さじ2
大さじ6
150cc
お酢
大さじ4
白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    炒りごまをブレンダーやミキサーで細かくします。

  2. 2

    写真

    1に塩レモンを加え、ペースト状になるまでさらに細かくします。

  3. 3

    2にお酢と水と白だしを加え、スプーンなどで混ぜ合わせます。

  4. 4

    しゃぶしゃぶのお肉や野菜につけてどうぞ。

コツ・ポイント

水は好みの濃度になるように少しずつ出してみて下さい。
白だしも、味見をして加減して下さい。

このレシピの生い立ち

しゃぶしゃぶをゴマだれで食べたかったので。
レシピID : 4254710 公開日 : 16/12/25 更新日 : 16/12/25

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