サンタのソリのクリスマスケーキ

今回は土台となるケーキはモントンを使いました。
作り方通りに作ります。

冷めたらソリの形に切ります。
上の部分を平らにするためスライス。間にクリームと苺を挟むため、横に半分にカットします。

両サイドカット。ソリの乗る部分を作る為カット。
切った部分をソリの後ろ部分にする。

ソリのクッキーを作る。
牛乳をレンジで少し温め、砂糖とココアを溶かす。
バターも少し溶かしておく。

ホットケーキミックスにバターとココアと砂糖を溶かした牛乳をボールに入れ、ムラがなくなるまでよく、こねる。

ラップで包んで、冷蔵庫で1時間寝かす。

クッキーの粗熱が取れたらケーキの両サイドにホイップを接着剤代わりにしてくっつける。

あとは好きにデコ。
今回は苺とキウイ。
ミニバームをチョコペンでデコってプレゼントに見立てました。

子供に担当してもらいました。
親子で作るとたのしいですよ。

正面から。