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サラダチキンのスモーク(燻製あり)

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Description

コンビニやスーパーで売っているサラダチキンの燻製です。下味は付いているので、乾かして燻煙するだけのお手軽レシピです

材料

サラダチキン
1袋
胡椒(お好みで)
適量
■ 燻製セット

作り方

  1. 1

    写真

    サラダチキンを袋から取り出し、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取り、冷蔵庫の中で網の上でしっかり乾燥させる

  2. 2

    お好みで胡椒をふりかける

  3. 3

    写真

    燻煙を15分~します。(スノーピークのスモーカーを使って熱燻しています)火が通っている食材なので安心です

  4. 4

    写真

    香りが落ち着いてから食べましょう

  5. 5

    写真

    ID3644763
    手作りベーコン(燻製あり、塩抜きなし)もよかったらどうぞ

  6. 6

    写真

    ID3644709
    スモークチキン(燻製あり) もよかったらどうぞ

  7. 7

    写真

    ID3859967
    半熟とろとろ燻製卵(くんたま)燻製ありもよかったらどうぞ

  8. 8

    写真

    ID3894593
    チータラ(チーズ鱈)の燻製 もよかったらどうぞ

  9. 9

    写真

    ID4053582
    24時間で完成 塩抜きなしの燻製ベーコン もよかったらどうぞ

コツ・ポイント

しっかり乾燥させることです

このレシピの生い立ち

サラダチキンなら下処理不要と思いつくりました
レシピID : 4257226 公開日 : 16/12/27 更新日 : 16/12/27

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チョコカスタード
サラダチキンのスモーク(燻製あり)
by チョコカスタード