スボラＷ簡単♬白髪ネギの作り方Ｗ

ID:2945494で長ネギを保存して置くか、野菜室に入れて冷して置きます(白い部分だけで良い)※目が痛くならない様に

ネギの下の部分を切り取ってから、半分に切る。半分に切ったら立て半分に切る。中の部分と分けて置きます。

白髪ネギに出来る部分を重なった状態で斜めに細く切って行きます。左手で平べったく押さえながら切ると切り安いし白髪ネギっぽい

中の部分を薄切りにします。出きるだけ薄くすると、バレないＷ

出きるだけ、細く千切りか斜め薄切りにして下さい。後の半分も同じ感じで切って完成です。軽くザルか袋で混ぜて均等にして下さい

もし、苦味が気になる場合は水に浸して下さい。私は何本かまとめて作って置いて、袋で保存してます。直ぐ使えて楽です。