ヘルシー こんにゃくきんぴらの画像

Description

ヘルシーなこんにゃくで腸をキレイに!
ダイエットにも最適です

材料

1枚(350g)
ごま油
大さじ1程度
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1/2
白だし
少々
七味
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくに隠し包丁を入れる

  2. 2

    写真

    縦に3等分に切ってから一口大にちぎる

  3. 3

    写真

    鍋にごま油を引いてから こんにゃくをしっかり炒める

  4. 4

    写真

    調味料を全部入れて、水分がなくなるまで炒めたら完成。七味を入れる場合はここで一緒に入れます

コツ・ポイント

こんにゃくは味がしみにくいのですが、隠し包丁や、手でちぎる事で味がしみやすくなります

このレシピの生い立ち

体重を落とさなければならない主人のために低カロリーでも美味しく食べられるようにと考えました
レシピID : 4257550 公開日 : 16/12/26 更新日 : 16/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
山本さん家
簡単で美味しかったです。ご飯に合います(^^)♡