もやしのナムル風

Name: もやしのナムル風
Yield: 2人分
Ingredients: もやし 140g; ごま 小さじ2/3; ★砂糖 小さじ２; ★醤油 小さじ１; ★酢 小さじ２; ★ごま油 小さじ１

Description

使う野菜はもやしだけ！さっぱりナムル風に。

福井市

材料（2人分）

もやし

140g

ごま

小さじ2/3

★砂糖

小さじ２

★醤油

小さじ１

★酢

小さじ２

★ごま油

小さじ１

作り方

1

★の調味料を混ぜ合わせておく。
2

もやしを茹でて、粗熱をとっておく。
3

２を１とごまで和える。

コツ・ポイント

◇栄養価（1人分）◇
・エネルギー：49Kcal
・食物繊維1.0g
・塩分0.4g

このレシピの生い立ち

野菜が高騰する時期に、安定・安価のもやしで１品作ってみてください。

レシピID : 4259662 公開日 : 16/12/28 更新日 : 16/12/28

このレシピの作者

福井市

福井市では糖尿病等の生活習慣病を予防するために『ベジ・ファースト～さぁ、野菜から食べよう！～』として野菜から食べることを推奨しています。
今日の食卓に野菜料理を1皿プラスしてみませんか？
（http://www.city.fukui.lg.jp/fukusi/iryou/kenkodukuri/p001861.html）