簡単!ブロッコリーのチーズ焼きの画像

Description

フライパン1つで出来ちゃいます。牛乳で蒸し焼きにするので、ブロッコリーの食感も楽しめる簡単レシピ。

材料

バター
20g
50cc
コンソメ顆粒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに火をつけて、バターを溶かす。

  2. 2

    写真

    小房に分けたブロッコリーを中火で炒める。

  3. 3

    写真

    コンソメ顆粒をパパッと振ってササっと炒める。

  4. 4

    写真

    牛乳を投入。ザックリと混ぜたら、蓋をして弱火に。

  5. 5

    写真

    しばらくするとふつふつを牛乳がして来ます。
    そこで蓋を取り、汁気が少なくなるまで炒める。

  6. 6

    写真

    スライスチーズをのせて、粗挽きコショウを振ります。
    再度、蓋をする。

  7. 7

    写真

    完成です!
    皿に盛ってお召し上がり下さいね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブロッコリーとチーズしかない。さてどうしようと思い作りました。
レシピID : 4260834 公開日 : 16/12/29 更新日 : 16/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート