ニンニクなしキムチ

Name: ニンニクなしキムチ
Yield: 食べきり量
Ingredients: キューリ ２本; ニンジン千切り 適量; 白ネギみじん切り 適量; 砂糖、おろししょうが 各小さじ1/2; 蜂蜜、ナンプラー、ごま油 各小さじ1; イカの塩辛 小さじ２; 梨かリンゴのすりおろし 大さじ1/2; 韓国唐辛子(粗びき) 大さじ1

Description

キューリのほか、白菜や大根でも同じようにして作ることが出来ます。

Y´room

材料（食べきり量）

キューリ

２本

ニンジン千切り

適量

白ネギみじん切り

適量

砂糖、おろししょうが

各小さじ1/2

蜂蜜、ナンプラー、ごま油

各小さじ1

イカの塩辛

小さじ２

梨かリンゴのすりおろし

大さじ1/2

韓国唐辛子(粗びき)

大さじ1

作り方

1

キューリを乱切りにして塩を振り、水分を絞っておく
2

材料全て合わせて漬け込む

コツ・ポイント

しっかり水分を抜くことがポイント

このレシピの生い立ち

毎日キムチを食べたいのでニンニクなしにしました

レシピID : 4261058 公開日 : 16/12/29 更新日 : 16/12/29

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ニンニクなしキムチ

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材料 （食べきり量）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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